11. oktober 2020 - 10:00 tot 12:30
Sentier de l'Héribus, 7000 Mons, Belgique, Mons
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Balade Plantes comestibles d'Automne - MONS | zondag, 11. oktober 2020

Placée sous le signe de la détente et de la bonne humeur, cette sortie privilégie l'approche pratique et sensorielle d'une dizaine de plantes sauvages comestibles: on cueille, on sent, on goûte, on découvre de nouvelles odeurs ou de nouvelles saveurs...



Comment reconnaître les plantes, comment éviter les confusions, quelle partie consommer, cru ou cuit...?



Ensuite, on parle cuisine en évoquant des recettes que l'on pourra mettre en oeuvre aussitôt de retour chez soi.



Pas question de rester les mains dans les poches et d'écouter le guide sans rien dire ! Chacun est invité à partager ce qu'il sait, à interrompre pour ***** des questions ou contredire, à chercher lui-même dans les livres...



Bref, on découvre, on joue, on échange, on partage. C'est sur un ton informel tout en étant rigoureux.



Le but: que vous passiez un bon moment et que le lendemain, vous soyez capables de récolter et de cuisiner quelques plantes sauvages.



Tentés par l'expérience ? Rejoignez cette activité ludique et interactive!



Durée: 2h30 env. - 9€/pers - Accessible dès 12 ans



NB: Lorsque nos sorties sont complètes, il est fréquent que nous en ajoutions de nouvelles à notre agenda, le même jour ou à des dates proches.



Vérifiez l'agenda complet des balades sur: https://cuisinesauvage.org/balades-plantes-comestibles/